Alla Via di Mezzo: cucina di sostanza ( Pignataro)
Nel cuore di Montefalco, il ristorante Alla Via di Mezzo di Giorgione è un trionfo di tradizione e sapore. Un menu che cambia ogni giorno, piatti abbondanti e autentici, cucinati con ingredienti freschissimi e locali. Il tutto condito con l'olio extravergine d'oliva più pregiato, servito con un carrello che sembra raccontare la storia dell'Italia. Un viaggio gastronomico che celebra il "chilometro buono", dove ogni portata è una sorpresa e ogni boccone racconta l’anima dell’Umbria. Un'esperienza che non si dimentica, da provare.